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Candidatura Unesco. Premiata la cucina tradizionale veneta, lo chef: «Ha attinto da più culture. Varietà a 360 gradi»
Un vero “cognomen omen”, quello di Stefano Pepe, chef e presidente della Federazione Italiana Cuochi Veneto. Una carriera nel mondo dell’alta cucina che l’ha portato a guidare la rappresentanza di Fic Veneto che sabato in Leggi tutto…
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